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Sabzi Pakora, Gemüse der Saison gebacken im Teigmantel

Piaz Pakora, Zwiebelringe

Mashli Pakora, Rotbarsch Fisch gebacken im Teigmantel

Chicken Pakora, Hühnerbrustfilet gebacken im Teigmantel

Mix Pakora, Gemüse der Saison,Rotbarsch Fisch und Hühnerbrustfilet gebacken im Teigmantel

Jingha Pakora, Garnelen gebacken im Teigmantel

Khumbar Pakora, Frische Pilze gebacken im Teigmantel

Bataun Pakora, Frische Auberginen im Teigmantel

Papadam, Dünne gebackene Linsenfladen

Vegetable Samosa, Zwei Pastetchen gefüllt mit gebackenen Kartoffeln

5,50 €

5.50 €

6,50 €

6,50 €

6,50 €

9,90 €

5,50 €

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3,50 €

4,90 €

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6,90 €

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3,90 €

5,50 €

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Dal SuppeIndische Linsensuppe

Tomatensuppe, aus Kräutern und verschiedenen Gewürzen

Sabzi Suppe, Gemüse Suppe mit indischen Gewürzen

Chicken Suppe, Hühnersuppe mit indischen Gewürzen

Hara-Bara Salat, Gemischter Salat der Saison mit Dressing

Tomaten Salat, mit Zwiebeln und Dressing

Himalaya Salat, Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen

und Panir(Indischer Käse), Oliven und Peperoni mit Dressing

Capresse Salat, mit Tomaten und Mozzarella

Fitness Salat, mit Mais, gebratenen Hähnchen und Pilze

4,90 €

4,90 €

4,90 €

5,50 €

4,90 €

4,90 €

6,50 €

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7,90 €

5,50 €

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5,50 €

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6,90 €

7,90 €

8,90 €

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Roti-Chapati,, Fladenbrot aus Vollkornmehl

Tandoori Naan, Knuspriges Fladenbrot aus Hefeteig

Keema Naan,, Brot gefüllt mit Lammhackfleisch

Aloo Prantha,, Knuspriges Fladenbrot mit Kartoffeln

Lassan Naan,, Brot gefüllt mit Knoblauch

Pudina Naan,, Brot gefüllt mit Minze

Onion Kulcha,, Hefeteig gefüllt mit Zwiebeln

Paneer Kulcha,, Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

Butter Naan, Ovales Brot aus Hefeteig mit Butter

2,90 €

3,50 €

4,90 €

4,50 €

3,90 €

3,90 €

4,50 €

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5,50 €

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4,50 €

4,90 €

5,50 €

4,50 €

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Chicken Tikka, Gegrillte marinierte Hänchenspieße eingelegt in Tandoor

Tikka Hara Bhara, Gegrillte marinierte Hähnchenspieße eingelegt in minze

Tikka Mugal-e-Azam, Hühnchen Tikka nach Mogul-Art

Boti-Kebab, Gegrillte marinierte Lammspieße eingelegt in Tandoor

Himalaya Shahi Tandoori, Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori Spezialitäten

Jhinga Shahi, Gegrillte marinierte Garnelenspieße eingelegt in Tandoor

15,90 €

15,90 €

15,90 €

16,90 €

17,90 €

23,90 €

16,90 €

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16,90 €

17,90 €

19,90 €

25,90 €

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Shahi Grill Masala, von allen Tandoori Köstlichkeiten etwas,

mit Zwiebeln, Tomaten, indischen Gewürzen und Soße, serviert mit Basmatireis

Tandoori Chicken Masala, Marinierte Hähnchenbrustfilet gegrillt in Tandoor, Kräutern und indischen Gewürzen,serviert mit Basmatireis

Boti-Kebap Masala, Mariniertes Lammfleisch gegrillt in Tandor mit Obst, Panir(indischer Käse) und Mandeln in Currysoße, serviert mit Basmatireis

Jhinga Masala, Gegrillte marinierte Garnelen Spieße eingelegt in Tandoor mit Soße,serviert mit Basmatireis

16,90 €

15,90 €

16,90 €

20,90 €

18,90 €

16,90 €

18,90 €

22,90 €

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Chicken Curry, Hähnchenbrustfilet in Curry-Sauce

Chicken Palak, Hänchenbrustfilet zubereitet mit Spinat in Curry Soße

Chilli Chicken, Hähnchenbrstfilet scharf gewürzt mit Gemüse Ingwer und Knoblauch

Chicken Mughal-e-Azam, Hähnchenbrustfilet in einer Soße aus Cashewkernen, Panir und Gewürzen

Karahi Chicken, Hühnerfleisch pikant gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Grüne Paprika

Chicken Mango, Gebratene Hähnchenbrustfilet mit Mango und Sahne

Chicken Vindaloo,(sehr scharf), Hähnchenbrustfilet mit Kartoffel in roter Kokossoße

Butter Chicken, Hähnchenbrustfilet in cremiger Tomaten-Sahne Soße

14,50 €

14,50 €

14,50 €

14,50 €

14,50 €

14,50 €

14,50 €

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15,90 €

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15,90 €

15,90 €

15,90 €

15,90 €

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Himalaya Seafood Masala, Zusammenstellung verschiedener Meeresfrüchte gegart in Soße

Fisch Bhuna, Gebratener Rotbarch mit Paprika, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Tomatensoße

Fisch Mango, Gebratener Rotbarsch mit Mango und Sahne

Fisch Chili, Scharfer gebratener Rotbarsch mit Ingwer und Knoblauch

Prawn Masala, Shrimps mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Knoblauch

16,90 €

15,90 €

15,90 €

15,90 €

16,90 €

18,90 €

16,90 €

16,90 €

16,90 €

18,90 €

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Lamm Biryani, Gebratenes Lammfleisch auf Safranreis mit Nüssen in Mughlai Soße

Himalaya Biryani, Lamm-, Hähnchenfleisch und Shrimps gebraten mit Panir(indischer Käse), Mandeln und Kokusnuss serviert mit Basmatireis

Sabzi Biryani, Frisches Gemüse mit Panir(indischer Käse) und Mnadeln in Mughlai Soße, serviert mit Basmatireis

Chicken Biryani, Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Panir(indischer Käse), Nüssen, Zwiebeln und Safran in Mughlai Soße, serviert mit Basmatireis

15,90 €

16,90 €

14,50 €

15,90 €

16,90 €

18,90 €

15,90 €

16,90 €

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Kahari Paneer, Panir(indischer Käse) mit Zwiebeln Knoblauch, Tomaten und grüner Paprika

Sabji Mugal-e-Azam, Verschiedene Gemüse in Cashewkernen mit Panir(indischer Käse)

Sabji Bhuna,(Vegan möglich), Gemüse mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grüner Paprika

Palak Panir, Panir(indischer Käse), mit Spinat

Bataun da Bharta, (Vegan möglich), Auberginen in Tandoor gegrillt mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch

Aloo Chana Masala(Vegan möglich), Kichererbsen mit Kräutern, Zwiebeln, Ingwer und Kartoffeln

Bhindi Masala,Gebratenes Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

HIMALAYA Daal,(Vegan möglich) verschiedene indische Linsen mit Zwiebeln und Kräutern

Sabji Mango,Gebratenes Gemüse mit Mango und Sahne

Sabji Madras(Vegan möglich) (scharf), Gemüse in roter Kokosnusssoße

13,50 €

13,50 €

13,50 €

13,50 €

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13,50 €

13,50 €

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14,90 €

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14,90 €

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14,90 €

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Ente Mugal-e-Azam,Entenfilet in Soße aus Cashewkernen mit Panir(indischer Käse)

Ente Bhuna, Entenfilet pikant gewürzt mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grüne Paprika

Ente Palak, Entenfilet mit Zwiebeln und Tomaten gebraten, serviert auf Blattspinat

Ebte Jalfrezi, Entenfilet mit Gemüse und Ingwer in pikanter Soße

Ente Vindaloo, (sehr scharf) Entenfilet mit Kartoffeln in roter Kokosnuss Soße

Ente Chili, Gebratenes Entenfilet mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer scharfen roten Soße

16,90 €

16,90 €

16,90 €

16,90 €

16,90 €

16,90 €

18,90 €

18,90 €

18,90 €

18,90 €

18,90 €

18,90 €

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Kulfi, Honigmilch, halb gefroren mit Mandeln und Pistazien

5,50 €

5,90 €

Zusatzstoffe

1  Farbstoff

2  Konservierungsstoffe

3  Koffeinhaltig

4  Chininhaltig

5  Süßungsmittel

6  Phenylalaninquelle

7  geschwefelt

8  Antioxidationsmittel

9    Phosphat

10  Geschmacksverstärker

11  Taurin

12  geschwärzt

13  Stabilisatoren

Allergene

a  Weizen

b  Krebstiere

c  Eier

d  Fisch

e  Erdnuss

f  Soja

g  Milch

h  Schalenfrüchte

i   Sellerie

j  Senf

k  Sesam

l  Schwefeldioxid und Sulfite

m Lupinen

n Weichtiere