CHINESISCH /

VIETNAMESISCH / SUSHI

BITTE BEACHTEN: MITTAGS UND SONNTAGS GESCHLOSSEN!

VORSPEISEN

W1

W2

W3

W4

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W6

W7

W8

W9

W10

W11

W12

W13

W14

W15

W16

W17

Mini Frühlingsrollen (6 Stück)

Vietnamesische Frühlingsrollen mit Hackfleisch und Gemüse

Gebackene Garnelen (2 Stück)

Shaomai, gedampfte Teigtaschen mit Garnelen und Schweinefleisch

Gebackene Wan Tan (3 Stück)

Wan Tan Suppe

Süß-Sauer Suppe mit Hähnchenfleisch und Gemüse

Süß-Sauer Suppe mit Garnelen und Gemüse

Süß-Sauer Suppe mit Lachs und Gemüse

Kokossuppe mit Hähnchenfleisch und Gemüse

Glasnudeln Suppe mit Hähnchenfleisch und Gemüse

Glasnudeln Suppe mit Tofu und Gemüse

Hähnchensalat

Sommerrollen mit Garnelen und Koriander

Sommerrollen mit Hähnchenfleisch und Koriander (2 Stück)

Sommerrollen mit Tofu und Koriander (2 Stück)

Pekingsuppe (Sauer-scharfe Suppe)

3,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

6,90 €

6,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

8,90 €

6,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

HAUPTGERICHTE

(Reis als Beilage)

W20

W21

W22

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Hähnchenfleisch mit Zitronengras und Gemüse

Hähnchenfleisch mit Ingwer und Gemüse

Hähnchenfleisch mit Kokosmilch und Gemüse

Hähnchenfleisch mit Tamarindensüßsauersoße und Gemüse

Hähnchenfleisch mit Curry und Zitronengras

Hähnchenfleisch mit Erdnusssoße und Gemüse

Drei Kostbarkeiten (Hähnchen, Garnelen, Rind) mit Gemüse in dunkler Soße

11,90 €

11,90 €

11,90 €

11,90 €

11,90 €

11,90 €

13,90 €

GEGRILLTES FLEISCH

W30

 

W31

 

W32

 

W33

 

Ga nuong kokos

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Kokosmilch und Gemüse und Reis

Ga nuong me

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Tamarindensüßsauersoße, Gemüse und Reis

Com tam

Gegrilltes Schweinefleisch mit Reis, Salat und Sauergemüse (serviert mit Fischsoße)

Bun thit nuong

Reisnudeln mit Gegrilltem Schweinefleisch, vietnamesische Frühlingsrollen, Salat, Erdnuss, Kräuter und Fischsoße

11,90 €

 

11,90 €

 

12,90 €

 

13,90 €

RINDFLEISCH

(Reis als Beilage)

W40

W41

W42

Rindfleisch mit Zitronengras und Gemüse

Rindfleisch mit Knoblauch und Gemüse

Rindfleisch mit Zwiebeln und Gemüse

12,90 €

12,90 €

12,90 €

KNUSPRIGE ENTE

(Reis als Beilage)

W50

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W52

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W54

Knusprige Ente mit Kokosmilch und Gemüse

Knusprige Ente mit Tamarindensüßsauersoße und Gemüse

Knusprige Ente mit Curry, Zitronengras und Gemüse

Knusprige Ente mit Hoisinsoße und Gemüse

Knusprige Ente mit Erdnusssoße und Gemüse

13,90 €

13,90 €

13,90 €

13,90 €

13,90 €

FISCH

(Reis als Beilage)

W60

W61

W62

W63

Gebratener Tintenfisch mit Tomaten und Gurken

Gebratener Tintenfisch, Garnelen mit Tomaten und Gurken

Gegrillter Lachs mit Gemüse in Tamarindensüßsauersoße

Gegrillter Lachs mit Gemüse in Knoblauchsoße

13,90 €

16,90 €

16,90 €

16,90 €

GARNELEN

(Reis als Beilage)

W70

W71

W72

Garnelen mit Tamarindensüßsauersoße und Gemüse

Garnelen mit Curry, Zitronengras und Gemüse

Garnelen mit Knoblauch und Gemüse

16,90 €

16,90 €

16,90 €

GEBRATENER REIS

W80

W81

W82

Gebratener Reis mit Gemüse

Gebratener Reis mit Hähnchenfleisch und Gemüse

Gebratener Reis mit gegrillter Ente, Gemüse und dunkler Soße

8,90 €

9,90 €

13,90 €

GEBRATENE NUDELN

W90

W91

W92

W93

Gebratene Nudeln mit Gemüse

Gebratene Nudeln mit Hähnchenfleisch und Gemüse

Gebratene Nudeln mit gegrillter Ente, Gemüse und dunkler Soße

Gebratene Nudeln mit Garnelen und Gemüse

8,90 €

9,90 €

13,90 €

15,90 €

KNUSPRIGE NUDELN

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W101

W102

W103

Knusprige Nudeln mit Hähnchenfleisch und Gemüse

Knusprige Nudeln mit Tintenfisch, Garnelen und Gemüse

Knusprige Nudeln mit Rindfleisch und Gemüse

Knusprige Nudeln mit Tintenfisch, Garnelen, Hähnchenfleisch, Rindfleisch und Gemüse

13,90 €

16,90 €

16,90 €

16,90 €

VEGETARISCHE GERICHTE

W110

W111

W112

W113

Gebratenes Gemüse mit dunkler Soße

Gebratenes Gemüse mit Tofu in dunkler Soße

Gebratenes Gemüse mit Tofu in Kokosmilch

Gebratenes Gemüse mit Tofu in Curry

10,90 €

10,90 €

10,90 €

10,90 €

(Reis als Beilage)

REISNUDELN GERICHTE

W120

W121

W122

W123

W124

Bun tron Tofu Reisnudeln mit Tofu und Gemüse

Bun tron ga Reisnudeln mit Hähnchenfleisch, Gemüse und Zitronengras

Bun tron bo Reisnudeln mit Rindfleisch, Gemüse und Zitronengras

Bun tron tom Reisnudeln mit Garnelen, Gemüse und Zitronengras

Bun Sai gon Reisnudeln mit Hähnchenfleisch, Rindfleisch,

Garnelen, Gemüse und Zitronengras

13,90 €

13,90 €

13,90 €

15,90 €

16,90 €

(mit Kräutern, Erdnüssen und Fischsauce)

GROSSE SUPPEN

W130

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W137

Bun Tofu Reisnudelsuppe mit Tofu und Basilikum

Bun bo Hue Reisnudelsuppe mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen Zitronengras und Chili

Pho ga Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenfleisch

Pho bo Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch und Rindbällchen

Pho Tofu Reisbandnudelsuppe mit Tofu

Mi bo Vietnamesische Nudelsuppe mit Rindfleisch und Rindfleischbällchen

Mi ga Vietnamesische Nudelsuppe mit Hähnchenfleisch

Mi tom Vietnamesische Nudelsuppe mit Garnelen

13,90 €

13,90 €

13,90 €

13,90 €

13,90 €

13,90 €

13,90 €

15,90 €

(mit Salat, Koriander und Basilikum)

REISBANDNUDELN GERICHTE

(mit Erdnüssen, Koriander und Fischsauce)

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W145

Pho tron Tofu Reisbandnudeln mit Tofu und Gemüse

Pho tron ga Reisbandnudeln mit Hähnchenfleisch und Gemüse

Pho tron bo Reisbandnudeln mit Rindfleisch und Gemüse

Pho tron tom Reisbandnudeln mit Garnelen und Gemüse

Pho tron Sai Gon Reisbandnudeln mit Hähnchenfleisch, Rindfleisch, Garnelen und Gemüse

Pho xao ga Gebratene Reisbandnudeln mit Hähnchenfleisch und Gemüse

13,90 €

13,90 €

13,90 €

15,90 €

16,90 €

13,90 €

DESSERTS

W150

W151

W152

W153

W154

W155

Sesambällchen (3 Stück)

Kokosbällchen (3 Stück)

Bananenbällchen mit Honig (3 Stück)

Gekochte Bananen mit Kokosmilch und Erdnüsse

Kokosreis (3 Stück)

Reismango (3 Stück)

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

JAPANISCHE VORSPEISEN

W300

W301

W302

W303

W304

W305

W306

W307

Edamame Sojabohnen

Misosuppe Tofu, Seetang

Reissuppe Lachs, Reis, Seetang

Yakitori Hähchenfleischspieße mit Soße

Ebi-Tempura Tempura-Garnelen (2 Stück)

Kimchisalat Chinakohl, Chili, Ingwer

Chukasalat verschiedener Seetang

Kaisosalat Seetang, Rettich, Karotten mit Soße

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

SASHIMI

die edelste Art rohen Fisch zu genießen

W310

W311

W312

Sake Sashimi Lachs (8 Stück)

Maguro Sashimi Thunfisch (8 Stück)

Sashimi Moriawase gemischte Variationen

18,90 €

20,90 €

23,90 €

NIGIRISUSHI (2 STÜCK)

W320

W321

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W323

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W328

W329

W330

W331

Surimi Krebsfleisch

Izumidai Meerbrasse

Tamago Ei-Omelette

Inari Tofu-Tasche

Sake Lachs

Maguro Thunfisch

Ebi Garnelen

Unagi Flussaal

Hotategai Jakobsmuscheln

Avocado Avocado

Tako Octopus

Ika Tintenfisch

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

7,90 €

6,90 €

6,90 €

6,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

MAKISUSHI (8 STÜCK)

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W350

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W353a

W353b

W354

W355

W356

W357

Avocado Avocado

Kappa Gurke

Kampyo Kürbisstreifen

Shitake Japanische Pilze

Tamago Ei-Omelette

California Krebsfleischimitat, Avocado

Sake Lachs

Salmonskin Lachshaut gegrillt, Kresse, Sauce

Sai Gon Krebsfleisch, Chili, Mayo

Sake-Avocado Lachs, Avocado

Tekka Thunfisch

Unagi Flussaal, Gurke, Sesam

Ebi Garnelen

Futo Veggi Verschiedene Gemüse

4 Stück

8 Stück

Sandwich Frischkäse, Fischrogen, Lachs, Schnittlauch (4 Stück)

Avocado Avocado, Frischkäse

Lachs Lachs mit Frischkäse

Rettich eingelegter Rettich

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

5,90 €

6,90 €

6,90 €

6,90 €

6,90 €

 

6,90 €

13,90 €

6,90 €

5,90 €

6,90 €

5,90 €

INSIDEOUT (8 STÜCK)

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W361

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W364

W365

W366

W367

W368

W369

California Krebsfleischimitat Avocado, Fischrogen mit Mayonnaise

Sake Lachs Avocado, Fischrogen

Spicy-Tuna Thunfisch, Schnittlauch, Fischrogen, Chili

Sai Gon Krebsfleisch, Chili, Schnittlauch, Fischrogen

Maguro Thunfisch, Gurke, Avocado, Fischrogen

Unagi Flussaal, Gurke, Avocado, Fischrogen

Ebi Garnele Fischrogen, Gurke, Frischkäse und Schnittlauch, Chili

Hähnchen Hähnchen, Gurke, Fischrogen, Käse

Käse Käse, Gurke, Fischrogen, Schnittlauch

Tuna-Sesam Gegrillter Thunfisch, Käse, Schnittlauch, Gurken

10,90 €

10,90 €

11,90 €

10,90 €

11,90 €

11,90 €

11,90 €

10,90 €

9,90 €

11,90 €

TEMAKI HANDROLL (1 STÜCK)

W380

W381

W382

W383

Little-Buddha Gurke, Avocado, Rettich, Pilze, Sesam

California Krebsfleischimitat, Avocado, Fischrogen

Sake Lachs, Avocado, Fischrogen

Salmonskin Gegrillte Lachshaut, Gurke, Fischrogen, Spezialsoße

8,90 €

8,90 €

8,90 €

8,90 €

JAPAN SPECIAL (1 STÜCK, MIT REIS)

WS1

WS2

WS3

WS4

Green Dragon Tempura Garnelen mit Spezial-Soße

Spicy-Ebi-B gegrillte Garnelen mit Spicy-Soße

Tuna-Sesam angegrillter Thunfisch

Salmon-Teriyaki angegrillter Lachs mit Teriyaki-Soße

10,90 €

10,90 €

11,90 €

10,90 €

DONBURI (MIT REIS)

WS5

WS6

WS7

WS8

WS9

WS10

Sake-Yaki-Don fein gehackter gegrillter Lachs

Unagi-Don gegrillter Aal, Tamago, Unagi-Soße

Sake-Don roher Lachs

Barachi-Don 3 fein gehackte Sorten Fisch (roh)

Tekka-Don Thunfisch (roh)

Chirashi-Don ausgewählte rohe Fischsorten

8,90 €

10,90 €

10,90 €

10,90 €

12,90 €

12,90 €

SUSHI SPECIALS

 

 

W390a

W390b

 

 

 

W391a

W391b

 

 

 

W392a

W392b

 

 

 

W393a

W393b

 

 

 

W394a

W394b

 

 

 

W395a

W395b

 

 

 

W396a

W396b

 

 

 

W397a

W397b

 

 

 

W398a

W398b

 

 

 

W399

 

 

 

W400

Inari Roll

Verschiedene vegetarische Sorten umwickelt mit Tofu Tasche

4 Stück

8 Stück

 

Salmon-Queen-Roll

Gegrillte Lachshaut, Gurke, Cream Cheese, belegt mit Lachs

4 Stück

8 Stück

 

Aal-Queen-Roll

Lachs, Avocado, Cream Cheese, Spezialsoße belegt mit Aal

4 Stück

8 Stück

 

Spicy-Crab-Roll

Nordseekrabben, Gurke, scharfe Soße, Schnittlauch, umwickelt mit Eimantel

4 Stück

8 Stück

 

Spicy-Tuna-Roll

Thunfisch, Schnittlauch, scharfe Soße, Mesago, umwickelt mit Avocado

4 Stück

8 Stück

 

Rainbow-Roll

Krebsfleischimitat, Avocado, umwickelt mit Lachs

4 Stück

8 Stück

 

Spicy-Green-Roll

Garnelen, Schnittlauch, Gurke, scharfe Soße, Cream Cheese in grünem Klebreismantel

4 Stück

8 Stück

 

Golden-Dragon-Roll

Ebi-Tempura, Spezial Mayonnaise, belegt mit Aal

4 Stück

8 Stück

 

Crab-Salmon-Roll

Krebsfleisch, Gurke, Spezial-Soße, belegt mit Lachs und Fischroggen

4 Stück

8 Stück

 

Vegeterian-Tempura-Roll

Tempura, verschiedene Gemüse

6 Stück

 

Salmon-Tempura-Roll

Tempura-Roll mit Lachs, Avocado, Fischrogen, Cream Cheese

6 Stück

 

 

8,90 €

17,90 €

 

 

 

8,90 €

18,90 €

 

 

 

8,90 €

18,90 €

 

 

 

8,90 €

18,90 €

 

 

 

8,90 €

18,90 €

 

 

 

8,90 €

18,90 €

 

 

 

8,90 €

18,90 €

 

 

 

8,90 €

18,90 €

 

 

 

8,90 €

18,90 €

 

 

 

8,90 €

 

 

 

8,90 €

SUSHIKOMPOSITIONEN

vom Sushimeister ausgewählt

WM1

 

 

 

WM2

 

 

 

 

WM3

 

 

 

 

WM4

 

 

 

 

WM5

 

 

 

 

WM6

 

 

 

WM7

 

Menu 1

8 Maki Lachs, Avocado

2 Nigiri Lachs, Garnele

 

Menu 2

8 Maki Lachs, Avocado

4 lnside-Out Garnelen, Frischkäse

Spezial Schnittlauch, Gurke, Avocado scharfe Soße

 

Menu 3

8 Maki Lachs, Avocado

4 Nigiri Lachs, Garnele, Octopus, Ika

4 lnside-Out Lachs, Avocado

 

Menu 4

4 Maki Lachs

6 Nigiri Lachs, Thunfisch, Garnele, Octopus, Ika, Surimi

4 lnside-Out Lachs, Avocado

 

Menu 5

8 Maki Lachs, Avocado

6 Nigiri Lachs, Thunfisch, Garnele, Octopus, Ika, Surimi

4 lnside-Out Lachs, Avocado

 

Menu 6

10 Nigiri Lachs, Thunfisch, Flussaal, Garnele, Tintenfisch,

Octopus, Surimi, Tamago, Izumidai, Tofutasche

 

Menu 7

12 Maki Lachs, Salmonskin

8 Nigiri Lachs, Thunfisch, Flussaal, Octopus, Surimi, Garnele, Tintenfisch, Izumidai

4 lnside-Out Lachs, Avocado

9,90 €

 

 

 

10,90 €

 

 

 

 

17,90 €

 

 

 

 

19,90 €

 

 

 

 

21,90 €

 

 

 

 

24,90 €

 

 

 

29,90 €

Zusatzstoffe

1  Farbstoff

2  Konservierungsstoffe

3  Koffeinhaltig

4  Chininhaltig

5  Süßungsmittel

6  Phenylalaninquelle

7  geschwefelt

8  Antioxidationsmittel

 

9    Phosphat

10  Geschmacksverstärker

11  Taurin

12  geschwärzt

13  Stabilisatoren

Allergene

a  Weizen

b  Krebstiere

c  Eier

d  Fisch

e  Erdnuss

f  Soja

g  Milch

h  Schalenfrüchte

 

i   Sellerie

j  Senf

k  Sesam

l  Schwefeldioxid und Sulfite

m Lupinen

n Weichtiere